A VINICULTURA é a atividade mais destacada da agricultura
mendocina. É tradicional e permitiu o reconhecimento
mundial a seus produtos. 1221 bodegas produzem quase 10 milhões
de hectolitros ao ano, vinhos que cada dia ganham mais espaço
nos mercados internacionais e mais medalhas nos grandes concursos
(França, Espanha, Turquia e Estados Unidos: 1993 e 1994).
Com uma superfície cultivada que açambarca o 70%
do vinhedo nacional, Mendoza é o centro vitivinícola
mais importande de Latinoamérica. As principais variedades
que se cultivam em Mendoza para vinificar são: Cabernet
Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah. Barbera, Riesling, Chardonnay,
Sauvignon Blanc, Chenin, Ugni Blanc, Semillón, entre
muitas outras. Além de vinho se exporta uva para mesa,
uva passa e mostos.
Valle
del Viejo
Cidade,
Godoy Cruz, Guaymallén. Partindo do centro da Cidade
de Mendoza Ud. poderá visitar o Museu do Área
Fundacional, onde se encontram restos arqueológicos do
Cabildo da Antiga Cidade. Depois, poderá visitar duas
centenárias bodegas mendocinas: Bodegas e Vinhedos Santa
Ana, com sua típica arquitetura de fim de século
XIX e Escorihuela conhecida por apoiar aos artistas mendocinos,
com exposições permanentes em sua Sala de Arte.
Links relacionados: www.bodegas-santa-ana.com.ar www.escorihuela.com
De
acequias y Arboledas
Em
pleno coração de Gutiérrez, Maipú,
Bodegas López se apresenta como uma das mais tradicionais
bodegas argentinas. O percurso continua com o Museu Nacional
do Vinho Casa de Giol e com a visita à mais importante
coleção de elementos de vinificación antigos
e de imaginería religiosa cuyana em Bodegas A Rural.
Trapiche o surpreenderá por ser uma das bodegas maiores
de Argentina, enquanto em Vinha O Cerno poderá participar
de uma entretida classe de degustação, dirigida
por seus próprios donos.
Links relacionados: www.bodegalarural.com.ar www.trapiche.com.ar www.bodegaslopez.com.ar
Las
Barrancas del Río
A
uns 30 km da Cidade de Mendoza se encontra esta região
vitivinícola de pedregosos solos, nas cercanias das Barrancas
do Rio Mendoza. A poucos passos de Herdade Flichman, encravada
no que foi um assentamento huarpe, encontra-se a mais antiga
Capela de Mendoza, Nossa Senhora do Rosário. Por último,
Bodega Cruz de Pedra se destaca por sua arquitetura de estilo
mediterrâneo.
Links relacionados: www.flichman.com.ar
Los
Altos del Río 1
Na
Zona Alta do Rio Mendoza, conhecida pela qualidade de seus vinhos,
encontra-se Bodegas Etchart que pertence a um importante grupo
francês, ao igual que Bodegas Chandon, onde se produzem
com a mais alta tecnologia, as champañas conhecidas em
todo o país. Por último, em Dolium Ud. poderá
apreciar as novas tendências no desenho de bodegas de
estilo internacional.
Links relacionados: www.salnet.com.ar/cafayate/Echart.HTM
www.chandon.com.ar
Los
Altos del Río 2
Na
mesma região Ud. poderá visitar Bodega Norton
e degustar seus vinhos de qualidade internacional, enquanto
desfruta de uma incomparável vista da Cordilheira dos
Andes. A poucos metros, encontrará a Cabrini, uma bodega
familiar conhecida por sua produção de vinhos
para missa e que também se dedica à elaboração
de vinhos varietales. Ao final do percurso Viniterra lhe oferecerá
em seu wine shop uma completa linha de acessórios para
o vinho, famosos charutos e, por suposto, sua gama de vinhos.
Links relacionados: www.norton.com.ar www.viniterra.com.ar
De
la Cordillera
Bodega
Lagarde é reconhecida por seus prestigiosos vinhos elaborados
em limitadas partidas numa centenária bodega localizada
cerca da cidade de Luján de Cujo. Próximo dela
se encontra o Museu Estadual de Belas Artes Emiliano Guiñazú,
onde viveu o famoso artista mendocino Fernando Fader. Localizada
na pitoresca zona de Chácaras de Coria, Bodegas Alfredo
Catena oferece seus destacados vinhos. De regresso e para o
distrito de Carrodilla,Ud. poderá visitar uma antiga
bodega que foi cuidadosamente restaurada por seus novos donos,
Vinha Amalia e um pouco mais ao Norte encontrará o Santuário
da Carrodilla, onde ano a ano se reúnem milhares de católicos
durante a Semana Santa.
Links relacionados: www.lagarde.com.ar www.nicolascatena.com
Del
Valle de Vistalba
Ao
pé da Cordilheira dos Andes se encontra este vale apreciado
pela beleza de sua paisagem e a qualidade de seus vinhos. Em
Bodegas Nieto Senetiner desfrutará do agradável
ritual da degustação do vinho com o majestoso
meio do Cordão do Prata. Em Domaine Vistalba seus proprietários
franceses conseguiram conjugar o savoir faire de suas origens
com a tipicidade destes terruños. De regresso para a
Cidade de Mendoza, em Pequena Bodega encontrará vinhos
varietales artesanalmente elaborados e de estilo jovem.
Links relacionados: www.nietosenetiner.com
